Archivo | Nutrición

Dieta Vegana y Vegetariana para Deportistas

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, seguir una alimentación alejada de productos de orígen animal, no tiene porque ser incompatible con un alto rendimiento deportivo. Decir, que cuando no planificamos correctamente nuestra alimentación diaria, dará igual si ésta es omnivora o vegana, padeceremos por igual patologías o deficiencias nutricionales derivadas de unos hábitos alimenticios [...]

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Mitos del Gym: Convertir la grasa en músculo

¿Cuantas veces hemos escuchado esto entre las-os compañeras-os del gym verdad? Decir que la creencia de que la grasa puede convertirse en músculo es completamente falso y no existe base científica alguna que respalde esta afirmación. Por cierto, antes de seguir subrayar que lo mismo sucede al contrario, el músculo no se puede convertir en [...]

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Aceitunas ¿De verdad engordan?

Ahora que llega el buén tiempo, una de nuestras costmbres más habituales, es la de estar sentado en una terracita con buena compañía tomándonos un refrigerio acompañado de unas aceitunas. Muchas veces nos hemos preguntado si las aceitunas es un alimento que nos ayuda a ganar peso, si son o no saludables o si son [...]

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Influencia de la publicidad en nuestras preferencias alimentarias

Uno de los condicionantes más potentes a la hora de decidir si compramos un producto o no, es la publicidad que recibimos por parte de los diferentes medios de comunicación desde que somos pequeños. Este bombardeo constante transforma la realidad haciéndonos prevalelecer en nuestro subsconsciente unos productos sobre otros. Existen diversos estudios que abordan la [...]

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Garbanzos tostados en la dieta del deportista

¿Conocías los garbanzos tostados como alimento ideal para incluirlos en la dieta diaria de toda-o deportista? Los garbanzos tostados se convierten en una opción ideal para incluirlos en la merienda o media mañana. Nos aportará energía mayoritariamente en forma de hidratos complejos, son bajos en grasa y además son una buena fuente de proteinas. A [...]

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Entrevista a Anna Ramirez Bauxell

Anna Ramirez Bauxell es una ciclista profesional Catalana nacida en Vic. A sus 34 años, es una de las mejores ciclistas españolas de los últimos años, contando a sus espaldas con dos Campeonatos de España en Ruta. Combina su pasión por el ciclismo con el trabajo de mosso d’esquadra, ya que el ciclismo femenino por sí [...]

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12 alimentos recomendables para deportistas

Salmón No solamente es recomendable por su alto contenido en proteinas (20%), sino porque además, es rico en ácidos grasos poliinsaturados Omega 3, DHA y EPA. Estas grasas tienen la virtud de reportarnos múltibles beneficios para nuestra salud cardiovascular y el de nuestras arterias, previniéndonos así de padecer problemas de hipertensión, infartos o accidentes cardiovasculares. [...]

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Deporte y alimentación vegana

Pese a los numerosos artículos e investigaciones realizadas, existe todavía la creencia para muchas personas de que llevar una dieta vegetariana es sinónimo de incompatibilidad con un alto rendimiento deportivo. Si bién es cierto que una dieta vegetariana o vegana debe de estar más planificada que una omnivora, una-un deportista vegetariana-o o vegana-o puede lograr [...]

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Los frutos secos en la dieta del deportista

Hoy vamos a hablar de uno de esos alimentos imprescindibles en la dieta de toda-o deportista y de quién desee llevar una vida sana. En este artículo vamos a hablar de los frutos secos. Los frutos secos forman parte de la historia de la alimentación humana. Han sido utilizados como fuente energética y nutritiva y [...]

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